• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Spring naar de inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Vinologi

 Waarachtige wijnen uit Piemonte

  • Proeverijen en eten
    • Agenda
  • Wijnen & Bestellen
    • Rood
    • Wit
    • Rosé
    • Zoet
    • Biologisch
  • Piemonte
  • Reizen
  • Over Vinologi
  • Nieuws
  • 06 12345678
  • mail
  • facebook
  • winkelmand
  • Show Search
Hide Search

Nieuws

Calosso DOC, Valentijn en Wijnboeren in Maastricht


(Uitzicht op een typische Roero-kloof vanaf Wijngoed ‘Bajaj’ Moretti Giovanni)

Wijnliefhebbers,

Het nieuwe jaar tuft alweer lekker voort. De wijnstokken hebben veel zon meegemaakt met wel 20°C begin deze maand  en nu weer flinke kou met zelfs af en toe sneeuw. Levert in ieder geval mooie plaatjes op! Voor mij even tijd om administratie bij te werken en nieuwe dingen te plannen voor het jaar wat voor ons ligt. En… nieuwe wijnen bestellen! Veel wijnen waren uitverkocht. Inmiddels zijn er weer Dolcetto, Faiv spumante, Grignolino, Freisa en nog veel meer…
Weer enkele gelegenheden op een rij om kennis te maken met de Vinologiwijnen én -gezelligheid!

t/m 14 februari Actie

Ook is de ‘Gamba di Pernice’ weer aangevuld. Alleen heet hij nu‘Calosso DOC Gamba di Pernice’! In mijn nieuwe BLOG kun je hier meer over lezen.
De prijs is vanwege het label en het extra jaar rijping wat daarmee samenhangt omhooggegaan en daarom…
t/m 14 februari voor slechts €10,00 verkrijgbaar!!!

16 februari Valentijn proeverij

Op 16 februari gaat er een proeverij plaatsvinden met Valentijn als thema. Met zachte, zoete, pittige en temperamentvolle wijnen en hapjes dompel ik jullie onder in de liefde voor het proeven, het genieten en kunnen we naar hartenlust over de liefde verhalen, speculeren en discussiëren. Kom met alle liefde in je hart of onder je arm of whatever, we maken er wat moois van. En je weet nooit….Neem ook vrienden en vriendinnen mee 😊

De kosten zijn 23,50 p.p. Aanvang 15.00 tot 18.00. Er zullen 7 wijnen worden geproefd en de hapjes zijn inclusief.
Adres: Mergelweg 293 Maastricht. Reserveren kan viainfo@vinologiwijnen.nl of 0622555877.

16 maart  Wijnboeren in Maastricht! 

Presentatie Piemontese wijnen van Nizza Silvano en Crotin 1897

Op 16 maart is er een bijzondere presentatie en proeverij van Vinologi i.s.m. WienkontorBK7.

De wijnen van Nizza Silvano, Vinologi-wijnleverancier van het eerste uur en Crotin 1897, mijn laatste ontdekking, zullen hier gepresenteerd worden. Zij behoren beiden tot eenzelfde associatie van wijnhandelaren. Deze proeverij wordt in het Engels verzorgt. (en indien nodig vertaald). Aansluitend is er live muziek, dus bereid je voor op een informatieve, smaakvolle en feestelijke avond! De wijnen van deze wijnhuizen zijn deze avond voor alle deelnemers met 10% korting te verkrijgen!

De kosten zijn 28,50 p.p. Aanvang 19.00 tot 21.00. Er zullen 8 wijnen worden geproefd en Vinologi zorgt zoals altijd voor een lekker hapje erbij.
Adres: Bassinkade 7 Maastricht. Reserveren kan via 0622555877,info@vinologiwijnen.nl of info@wienkontor.nl.

Ik verheug me erop jullie weer te ontmoeten!

❤️
Lonneke

 

De poot van de patrijs….Calosso Doc Gamba di Pernice

Een eigen DOC voor de Gamba di Pernice!

De rode, kruidige wijn met de mooie naam in het Vinologi- assortiment heeft een eigen kwaliteitslabel gekregen: Calosso DOC!
Eén van de kleinste in Italië met minder dan 10 hectare aangeplante wijnstokken. Slechts 7 wijnmakers maken hier deel vanuit….

De wijn moet voor 90% bestaan uit de druif Gamba Rossa óf de Gamba di Pernice en kan alleen worden geproduceerd in de gemeenten Calosso, Costigliole d’Asti en Castagnole delle Lanze.

Veder moet de wijn die tot het DOC Calosso wil behoren naast bovenstaande eisen minstens 20 maanden na de pluk rijpen zonder in aanraking te zijn met houten vaten.

Bussi Piero laat de wijn rijpen in roestvrijstalen of cementen tanks met daarna nog 6 tot 8 maanden op de fles. Zo blijven de karakteristieke aroma’s van deze druif mooi intact zonder verstoring van hout-smaken. Een jaar langere rijping dan deze wijn eerder kreeg. Dus een upgrade in naam en smaak!

De naam Gamba di Pernice wat ‘poot van de patrijs’ betekend, komt van het steeltje van de tros druiven die rood kleurt tijdens het rijpingsproces, net zo rood als de poot van de, jawel… (In tegenstelling tot de klassieke Nebbiolo, Barbera en Dolcetto waar het groen blijft).

De druif rijpt heel laat, gemiddeld 10 dagen zelfs ná de Nebbiolo, aan het eind van oktober en heeft een knapperige schil die de typische peperige tonen geeft aan deze wijn. Meer dan 13,5 % Alcohol krijgt deze wijn niet, wat het een makkelijk drinkbare wijn maakt. De tannine wordt door de langere rijping mooi afgerond.

Bussi Piero behoort tot de pioniers die dit autochtone druivenras herontdekte in de jaren ‘90 en geloofden in de potentie van deze druif. Per jaar brengen zij slechts 5000 flessen op de markt wat dit tot een extra exclusieve wijn maakt!

Nog een weetje over de naam van de DOC: De aanvraag voor de naam ‘Gamba di Pernice’ als DOC werd afgewezen omdat het zou lijken op ‘Occhi di Pernice’. Een naam gerelateerd aan een heel ander soort wijn. Zodoende heeft het de naam van de stad gekregen waar de druif oorspronkelijk vandaan komt. De naam van de wijn ‘Gamba di Pernice’ wordt wel gehandhaafd.

 

Bestel ‘m snel voordat ie weer op is 😊

 

 

 

A.s. zaterdag Proeverij, Kerstmarkten

Beste wijnliefhebbers,

Het is goed bevallen op de kerstmarkt in Rolduc, dus we plakken er nog een paar achteraan! De agenda voor jullie op een rij:

Zaterdag 15 december. Proeverij met hapjes, er zijn nog een paar plaatsen!

Informatief, veel lekkere wijnen, hapjes en altijd leuke mensen.
Aanvang 15.00 tot 18.00
Kosten p.p. 23,50
Adres: Mergelweg 293 Maastricht
Reserveren tot 2 dagen van te voren: info@vinologiwijnen.nl /0622555877

op de Mergelweg

Zondag 16 december Kerstmarkt op de Corisberghoeve

Deze prachtige zorgboerderij heeft al jaren een sfeervolle kerstmarkt vol mooie producten, activiteiten en muziek. Én de mogelijkheid om wijnen van Vinologi te proeven!
Corisbergweg 1, 6416 HJ Heerlen.

Vrijdag 21 decemberKerstmarkt Lutherse kerk Maastricht

Kerstmarkt in de Lutherse kerk Maastricht. Spontaan opgezette, súper gezellige kerstmarkt op een locatie waar op aanvraag gedichten vanaf de preekstoel kunnen worden verkondigt!
Hondstraat 14, 6211 HW Maastricht.

Maandag 24 december Kerstavond aperitivo 

Zin in een informele Kerstavond met anderen? Een aperitivo waar iedereen een (eenvoudig) borrelhapje meeneemt en de wijnen per glas worden verkocht. Neem gerust een gedicht, muziekstuk of een mooi verhaal mee wat je wilt laten horen!
Aanvang 17.00 tot 20.00
Kosten: Wijn per glas 4,00
Adres: Mergelweg 293 Maastricht
Reserveren tot 2 dagen van te voren: info@vinologiwijnen.nl /0622555877

Nog een paar dagen geldig: Bestel 6 verschillende wijnen en krijg 10% korting! 
Deze actie is geldig tot 15 december 2018

En dan volgt in januari een heel gaaf kunstproject waar Vinologi aan mee doet, hierover snel meer…………………………………..!

Voor de facebookers hier alvast een kijkje.

 

A presto!

Lonneke

Kerst komt eraan!

(foto: Barolo in de winter)

Beste wijnliefhebbers,
Kerst komt er aan dus weer éxtra tijd en aandacht voor bijzondere wijnen. Een paar leuke acties die dit nog leuker maken:

Komende dagen nog gratis levering in het land vanaf 2 dozen (totaal 12 flessen) Laat het NU weten en pak deze mooie kans mij persoonlijk te ontmoeten met mijn rode bolide! 0622555877/info@vinologiwijnen.nl

De ideale manier om de goede kerst wijn te kiezen is om even vóór te proeven…
Bestel 6 verschillende wijnen en krijg 10% korting! 
Deze actie is geldig tot 15 december 2018

Een andere mogelijkheid om te proeven is op Kerstwereld Rolduc op 8 & 9 december waar Vinologi met een kraam te vinden is. (Alleen het 2e weekend!)
Heyendallaan 82 Kerkrade. Van 11.00 tot 17.00

Nóg een andere mogelijkheid is een authentieke Vinologi proeverij op 15 december!
Informatief, gezellig, veel lekkere wijnen, hapjes en altijd leuke mensen.
Aanvang 15.00 tot 18.00
Kosten p.p. 23,50
Adres: Mergelweg 293 Maastricht
Reserveren tot 2 dagen van te voren: info@vinologiwijnen.nl /0622555877

En last but not least… Kerstavond aperitivo op 24 december:
Zin in een informele Kerstavond met anderen? Een aperitivo waar iedereen een (eenvoudig) borrelhapje meeneemt en de wijnen per glas worden verkocht. Neem gerust een gedicht, muziekstuk of een mooi verhaal mee wat je wilt laten horen!
Aanvang 17.00 tot 20.00
Kosten: Wijn per glas 4,00
Adres: Mergelweg 293 Maastricht
Reserveren tot 2 dagen van te voren: info@vinologiwijnen.nl /0622555877

A presto! Lonneke

 

Website – 10% korting op Wijnproefdoos – Rondje Randstad – Kerstwereld Rolduc – Proeverijen – Kerstavond aperitivo-

NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS

Beste wijnliefhebbers,

Het kind is ter wereld…… En dat is in dit geval niet Jezus maar de VINOLOGI WEBSITE!! Mét WEBSHOP!!!
vinologiwijnen.nl
…………
…………

En meer verwarmende, inspirerende en zinneprikkelende wijnactiviteiten waar we goed de winter mee kunnen inluiden!

10% KORTING op een WIJNPROEFDOOS

Koop minimaal 6 verschillende wijnen en krijg 10% korting op het totale bedrag! Als je via de webshop besteld kun je als kortingscode invullen: wijnproefdoos
Deze actie is geldig tot 15 december 2018.

AGENDA

22 NOVEMBER WIJNPROEVERIJ IN WIENKONTOR BK7 

…waar aansluitend live muziek zal spelen, dus een gemoedelijke voortzetting van de avond is gewaarborgd! Er worden 7 wijnen geproefd.
Aanvang 19.00 tot 21.00
Kosten p.p. 28,50
Adres: Bassinkade 7 Maastricht
Reserveren tot 2 dagen van te voren: info@vinologiwijnen.nl of info@wienkontor.nl

 

28 NOVEMBER T/M/ 2 DECEMBER RONDJE RANDSTAD 

28 november t//2 december rijd ik weer met mijn wagen volgeladen met heerlijke wijnen vanuit Limburg rond in de Randstad. Overal op deze route (en de route is flexibel!) kan ik langskomen voor proeverijen aan huis of gratis wijnlevering vanaf minimaal 12 flessen. Prijs p.p. voor een proeverij (min.8 personen) 19,50 p.p. 7 proef-wijnen en brood 27,50 p.p. /7 proef-wijnen, brood en Italiaanse kaas- en vleeswaren. Aangepaste wensen? Laat het me weten!  info@vinologiwijnen.nl of 0622555877

 

8 & 9 DECEMBER KERSTWERELD-ROLDUC 

Vinologi staat met een stand (27a) op deze beroemde kerstmarkt. Kom proeven!
Heyendallaan 82 Kerkrade. Van 11.00 tot 17.0o

 

15 DECEMBER WIJNPROEVERIJ 

Kom de bijzondere wijnen uit Piemonte proeven. Met heerlijke hapjes.
Aanvang 15.00 tot 18.00
Kosten p.p. 23,50
Adres: Mergelweg 293 Maastricht
Reserveren tot 2 dagen van te voren: info@vinologiwijnen.nl /0622555877

 

24 DECEMBER KERSTAVOND aperitivo

Zin in een informele Kerstavond met anderen? Een aperitivo waar iedereen een (eenvoudig) borrelhapje meeneemt en de wijnen per glas worden verkocht. Neem gerust een gedicht, muziekstuk of een mooi verhaal mee wat je wilt laten horen!
Aanvang 17.00 tot 20.00
Kosten: Wijn per glas 4,00
Adres: Mergelweg 293 Maastricht
Reserveren tot 2 dagen van te voren: info@vinologiwijnen.nl /0622555877

A presto! Lonneke

                             

 

Voucher actie—Win een Barolo— Nieuwe proeverijen—NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS

Wijnliefhebbers,

  • Pagina1
  • Pagina2
  • Volgende pagina »

Primaire Sidebar

Winkelmand

Agenda Proeverijen en Eten

KORTING OP GAMBA DI PERNICE
Gamba di Pernice heet nu Calosso DOC
t/m 14 februari voor slechts €10,00 verkrijgbaar (i.pv. 13,50)!!! 

Lees meer....

16 FEBRUARI VALENTIJN PROEVERIJ
Op 16 februari gaat er een proeverij plaatsvinden met Valentijn als thema.
De kosten zijn 23,50 p.p. Aanvang 15.00 tot 18.00. Er zullen 7 wijnen worden geproefd en de hapjes zijn inclusief. 
Adres: Mergelweg 293 Maastricht. Reserveren kan via info@vinologiwijnen.nl of 0622555877.

Lees meer....

16 MAART WIJNBOEREN IN MAASTRICHT
Presentatie Piemontese wijnen van Nizza Silvano en Crotin 1897
De kosten zijn 28,50 p.p. Aanvang 19.00 tot 21.00. Er zullen 8 wijnen worden geproefd en Vinologi zorgt zoals altijd voor een lekker hapje erbij.
Adres: Bassinkade 7 Maastricht. Reserveren kan via 0622555877,info@vinologiwijnen.nl of info@wienkontor.nl.

Lees meer...

 

Eerdere evenementen------------------------------------------------------------------------------------------------

2018

  •  
  • 8 & 9 December 
    KERSTWERELD-ROLDUC
    Vinologi staat met een stand (27a) op deze beroemde kerstmarkt. Kom proeven!

    Heyendallaan 82 Kerkrade. Van 11.00 tot 17.0o
  • 15 December
    WIJNPROEVERIJ
    Kom de bijzondere wijnen uit Piemonte proeven. Met heerlijke hapjes.

    Aanvang 15.00 tot 18.00
    Kosten p.p. 23,50
    Adres: Mergelweg 293 Maastricht
    Reserveren tot 2 dagen van te voren: info@vinologiwijnen.nl /0622555877
  • 24 December
    KERSTAVOND APERITIVO
    Zin in een informele Kerstavond met anderen? Een aperitivo waar iedereen een (eenvoudig) borrelhapje meeneemt en de wijnen per glas worden verkocht. Neem gerust een gedicht, muziekstuk of een mooi verhaal mee wat je wilt laten horen!

    Aanvang 17.00 tot 20.00
    Kosten: Wijn per glas 4,00
    Adres: Mergelweg 293 Maastricht
    Reserveren tot 2 dagen van te voren: info@vinologiwijnen.nl /0622555877

Footer

VRAGEN?

Mail naar info@vinologiwijnen.nl
Of bel: +31 6 22 555 877

Contact

Mergelweg 293, Maastricht
Je vindt mij ook op facebook

Blijf op de hoogte

Copyright © 2019 · Vinologiwijnen · Algemene Voorwaarden · Privacyverklaring · Cookies · Log in

Ook deze website gebruikt cookiesOkLiever nietLees meer
Cookies herzien