0
Barbera d'Alba DOC 'Castellinaldo'
Diep aroma van cassis, rozen, leer en gebrand hout. De smaak vol en opvallend fris door de zanderige Roero grond. Minimaal 12-18 maanden op hout gerijpt.
Streek
RoeroWijnmaker
Marchisio Family Tenuta Ca’ du Russ
€ 19,95
soort
rosso
oogstjaar
2018
druif
alcohol
14
wijnhuis
streek
schenken
16-18℃
land
Italië
inhoud
75 cl
Marchisio Family Tenuta Ca’ du Russ
In het dorpje Castellinaldo zijn er meerder families Marchisio die wijn maken. Deze telg van de familie had rood haar en zodoende heet dit wijndomein 'Ca'du Russ' (Piemontees dialect voor 'huis van de rode').
Sergio Marchisio is hier de grote innovator met zijn Biologisch Dynamische landbouw en een nieuwe wijnmakerij die geheel in de een berg is gebouwd zodat er een constante temperatuur is voor de wijnopslag. Zonnepanelen zorgen voor het verwarmen van het kantoor.
Ca’du Russ is een hecht familiebedrijf en maakt wijn van Barbera, Nebbiolo, Arneis, Dolcetto en sinds kort ook Riesling en Pinot Noir. In de coronacrisis...
