Quagliano
Quagliano is een druif die verbouwd wordt in het Saluzzesi gebied. Van zijn herkomst is vrijwel niks bekend maar hij zou familie zijn van de druif ‘Nero di Troya’. Hij wordt alleen verbouwd in de Colline Saluzzesi, praktisch een paar heuvels in de regio Cuneo. Totaal per jaar zo’n 20.000 flessen. In de regel wordt hij als zoete wijn gevinificeerd maar Braccia Rese maakt er als enige wijnhuis een droge wijn ervan, dat zijn 3000 flessen van de 20.000!
Deze druif creëert een lichte rode wijn en wordt gekenmerkt door een delicate geur van frambozen, aardbeien en viooltjes. Er worden zowel droge varianten, als zeer weinig voorkomende rode spumantes of frisse zoete wijnen mee geproduceerd die uitstekend zijn voor het vergezellen van gebakjes, desserts of voor een koel aperitief.
Quagliano is een druif die verbouwd wordt in het Saluzzesi gebied. Van zijn herkomst is vrijwel niks bekend maar hij zou familie zijn van de druif ‘Nero di Troya’. Hij wordt alleen verbouwd in de Colline Saluzzesi, praktisch een paar heuvels in de regio Cuneo. Totaal per jaar zo’n 20.000 flessen. In de regel wordt hij als zoete wijn gevinificeerd maar Braccia Rese maakt er als enige wijnhuis een droge wijn ervan, dat zijn 3000 flessen van de 20.000!
Deze druif creëert een lichte rode wijn en wordt gekenmerkt door een delicate geur van frambozen, aardbeien en viooltjes. Er worden zowel droge varianten, als zeer weinig voorkomende rode spumantes of frisse zoete wijnen mee geproduceerd die uitstekend zijn voor het vergezellen van gebakjes, desserts of voor een koel aperitief.
