Zacht en fris, exotisch fruit en citrus in de neus en volle afdronk. Subtiel gerijpt in Frans eiken houten vaten.
eerlijke wijnen en onder leiding van zoon Federico – vierde generatie – worden deze tradionele wijnen wijdverbreid op de markt gebracht, doormiddel van sociale media, stages in het buitenland en een frisse marketing. Net als velen van zijn generatie een nieuwe impuls voor de Piemontese familiebedrijven die toch lang geïsoleerd zijn gebleven.
Wijnen worden gemaakt van de druiven Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Grignolino, Gamba di Pernice, Cortese, Chardonnay en Moscato. Al deze druiven staan aangeplant op de 12 hectaren wijngaarden die dit bedrijf toebehoren.
De locatie van het bedrijf is precies op de grens van Langhe en Monferrato wat letterlijk te...