Geselecteerde Moscato druiven die laat geoogst worden zodat het sap van de deels ingedroogde druiven geperst kan worden. Mooi geconcentreerd met een zachte zoetheid. Voor bij lichte nagerechten, gebak of een kaasplankje. Suris betekent glimlach in het Piemontees dialect. Dus wijn met een glimlach!
eerlijke wijnen en onder leiding van zoon Federico – vierde generatie – worden deze tradionele wijnen wijdverbreid op de markt gebracht, doormiddel van sociale media, stages in het buitenland en een frisse marketing. Net als velen van zijn generatie een nieuwe impuls voor de Piemontese familiebedrijven die toch lang geïsoleerd zijn gebleven.
Wijnen worden gemaakt van de druiven Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Grignolino, Gamba di Pernice, Cortese, Chardonnay en Moscato. Al deze druiven staan aangeplant op de 12 hectaren wijngaarden die dit bedrijf toebehoren.
De locatie van het bedrijf is precies op de grens van Langhe en Monferrato wat letterlijk te...