Dolcetto d'Alba DOC 2021

Met het vol-fruitige aroma dat typisch is voor de Dolcettodruif geeft deze wijn genoeg tegenwicht in structuur en bittertonen. Heerlijk bij groente- en pastagerechten.

Streek

Roero

Wijnmaker

Marchisio Family Tenuta Ca’ du Russ

€ 13,50

levering gratis bij bestellingen boven € 150

soort

rosso

oogstjaar

2021

druif

Dolcetto 100%

alcohol

13,5

wijnhuis

Marchisio Family Tenuta Ca’ du Russ

streek

Roero

schenken

16-18℃

land

Italië

inhoud

75 cl

Marchisio Family Tenuta Ca’ du Russ

In het dorpje Castellinaldo zijn er meerder families Marchisio die wijn maken. Deze telg van de familie had rood haar en zodoende heet dit wijndomein 'Ca'du Russ' (Piemontees dialect voor 'huis van de rode').

Sergio Marchisio is hier de grote innovator met zijn Biologisch Dynamische landbouw en een nieuwe wijnmakerij die geheel in de een berg is gebouwd zodat er een constante temperatuur is voor de wijnopslag. Zonnepanelen zorgen voor het verwarmen van het kantoor.

Ca’du Russ is een hecht familiebedrijf en maakt wijn van Barbera, Nebbiolo, Arneis, Dolcetto en sinds kort ook Riesling en Pinot Noir. In de coronacrisis...

Meer info over Marchisio Family Tenuta Ca’ du Russ