Terre Bianche 2022
Heerlijk frisse wijn, geurend naar banaan en vers gras. Deze wijn rijpt 6 maanden in inox op de gistcellen wat voor een goede body zorgt en het rijpe fruit en zuren in de smaak mooi verbindt. Past goed bij vis, aperitief of bij een feestje.
de naam Terre Bianche is ontleend aan de witte zandgronden in dit gebied.
In omschakeling naar biologisch.
Streek
Colli TortonesiWijnmaker
Terre di Sarizzola
soort
oogstjaar
druif
alcohol
wijnhuis
streek
appellatie
schenken
land
inhoud
Terre di Sarizzola
Terre di Sarizzola
Sarizzola ligt op de top van een heuvel midden in de bossen van de Ossona-vallei, een natuurlijke habitat voor wilde dieren en zwart-witte truffels.
Het bedrijf, wat gerund wordt door Mattia Bellinzone, is gestoeld op de wijnbouw die al in de helft van de 19e eeuw begon in zijn familie. Eerst voor eigen gebruik, na WOII ook voor verkoop. Mattia heeft sinds 2008 een varkenshouderij toegevoegd aan de wijnmakerij. Het bedrijf is nu in omschakeling voor een biologische certificatie.
Belangrijkste wijn van dit domein in de ‘Derthona’. Deze naam verwijst naar het gebied rondom Tortona (het is de oude naam van deze...
