Vino Maggiorina 'Origini'2022
Maggiorina is een eeuwenoude wijnbouwtraditie waar vele soorten druiven bij elkaar in de wijngaard staan. Enkele wijnstokken dicht opeen aangeplant met 8 kastanje houten palen er rond omheen. Via de aangespannen draden ertussen kunnen de loten vrij hun weg vinden. Deze boeiende wijn is zijdezacht, fruitig, vol en zuiver.
Streek
Alto PiemonteWijnmaker
Castello Conti
soort
oogstjaar
druif
alcohol
wijnhuis
streek
schenken
land
inhoud
Castello Conti
Ermanno Conti begon in 1963 het wijngoed met het vervaardigen van de bijzondere, traditionele Boca DOC wijn. Sinds 2006 runnen zijn drie dochters het wijnhuis met verve. Conti was trouw aan de traditionele manier van wijn maken, de bijzondere ‘Boca DOC’ van de Nebbiolodruif en terwijl veel collega’s hun heil zochten in makkelijkere en snellere manieren van wijnen produceren (b.v. minder gevoelige druiven, andere vinificatie) bleef hij stug volhouden.
Toen zijn derde kind wederom een meisje was, was hij zeer teleurgesteld, want nu zou hij het wijnbedrijf niet kunnen nalaten. Althans, dat dacht hij. Zijn dochter ging de hedendaagse kunstwereld in...
