0
Piemonte DOC Albarossa 2016 'Albaris'
De Albarossadruif is een kruising van Barbera en Nebbiolo. Vol fruitig, aards. Met zijn lange rijping in grote houten vaten maakt dit een perfecte wijn bij stevige winter gerechten.
Streek
MonferratoWijnmaker
Crotin 1897
€ 18,95
soort
rosso
oogstjaar
2016
druif
alcohol
14,5
wijnhuis
streek
schenken
16-18℃
land
Italië
inhoud
75 cl
Crotin 1897
De biologische wijnboerderij van Crotin 1897 wordt gerund door de familie Russo. Moeder verzorgt de gasten in de agriturismo en zonen Federico, Corrado en Marcello zorgen respectievelijk voor de wijngaard, de wijnkelder en de (heerlijke!) diners.
De bodem van de wijngaarden bestaat vooral uit klei en marien zand en de vruchtbaarheid ervan wordt bewerkstelligd door enkel groenbemesting en mest van de eigen schapen. De treffende fossielen die er opduiken stammen uit het Plioceen tijdperk; zie de etiketten van de wijnflessen!
De druivenrassen die er verbouwd worden zijn Albarossa, Barbera, Freisa, Bussanello, Bonarda, Malvasia Moscato, Grignolino en Pinot Nero.
